DIE HEILIGE OASE DER EDLEN WEINE
MAGNIFICAT ist CANTIs Weinkeller, eine echte Wein-Kathedrale.
Kaum durch die Türen, werden die Sinne schon vom Charme und Zauber gefesselt, der die leicht auf dem Terrakottaboden liegenden Eichenfässer umgibt, denn diese schützen und bewahren die großen Weine, die sie enthalten, und sind Teil der Geschichte der Firma.
In der Mitte des Kellers befindet sich eine große Wendeltreppe, die den Besucher in ein önologisches Paradies aus Licht und den vier charakteristischen Reben der Winzertradition des Piemonts führt.
Gianni Martini immer besaß eine zukunftsweisende Vision, die ihn geleitet hat.
Für eine lange Zeit er das Bedürfnis, etwas Greifbares und majestätisch, eine Hommage an seine geliebte Rotweine zahlen bauen gefühlt hatte; ein Tempel, ein sicheres Haus, in dem sie sich einen Ort zum Ausdruck bringen konnte und sich entwickeln, damit sie mit Geschichten erheben, um unsere Sinne zu verführen.
Mit diesen Anforderungen, die Idee einer alternden Keller, der zur Einführung wurde, heiligen und monumentalen ist geboren – eine Hommage an leistungsfähigen und lebendige Weine.
Having consulted with his friend Vittorio Moretti, Gianni polishes the brave concept of the Magnificat: to build an architecturally reinterpreted Aztec temple to worship wine.
Eine revolutionäre Idee für die Weinbautraditionen der Langa. Die Arbeit beginnt und jedes einzelne Detail ist zwanghaft angesehen, von den Terrakotta-Böden mit dem Interieur-Farbpalette ausgewählt werden, um die Farbschemas der vollmundigen Rotweine neu zu erstellen.
Im Jahr 2006 das Magnificat ist ein unvergessliches Ereignis, das den Beginn der Magie dieses besonderen Ort, der seinen Bann Neues bei jedem Besuch wirft markiert eingeweiht.
