PROSECCO D.O.C BIO ORGANIC
EXZELLENZ DES APERITIFS, LEICHTER UND ZARTER SPEISEN
Vinification: Die Trauben werden einer schonenden Pressung und einem sanften Druck unterzogen, um nur den hochwertigsten Most zu extrahieren. Die Gärung erfolgt bei kontrollierter Temperatur von 16-18°C, für mindestens einen Monat.
Grape variety: Glera
Appearance: Hell leuchtendes Strohgelb, weißer und feiner Schaum mit sehr feiner Perlage
Aroma: Frisch und von großer Harmonie mit einer leichten Note von süßer Mandel und einem leicht mineralischen Nachgeschmack
Alcohol level: 11% VOL
Best Serving Temperature: 6°-8° C.
Serving Suggestion: Es ist der Wein par excellence für den Aperitif. Wenn das Menü leichte und zarte Gerichte bietet, kann er das gesamte Mahl begleiten, einschließlich Dessert.
Formats: 75 cl